タイに非ず

ル・ノルマンディ バンコク タイ

新装になった、ル・ノルマンディへ渋谷氏らと出かけてきました。



事前に渋谷氏が来ることは伝えてあったため、レセプションでシェフが直接、出迎えてくれました。







料理すべてにわたり、気合の入り方は尋常なレベルではありません。







スープなどは、孤高で無敵の美味しさで、あっという間の3時間でした。





この落ち着いた上質でゆったりとした空間は、まったくタイらしくはありませんでした。


バンコク滞在中に、また外すことのできない店が増えてしまいました。(^^ゞ