15分で簡単節約！ダイエットで美味しいしらたきのなんちゃってナポリタン♪

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15分で簡単節約！ダイエットで美味しいしらたきのなんちゃってナポリタン♪
　ダイエットに最適な、低カロリーのしらたき(白い糸コンニャク)を使った『簡単＆節約！ダイエットで美味しいしらたきのなんちゃってナポリタン♪』を紹介します。
　コンニャクの独特なにおいをぬくため、ちょっとした下準備をするだけで、とっても美味しいナポリタンが出来上がります。
　歯ごたえがありボリューム感満点のナポリタンをお楽しみ下さい♪　＾ム＾）		  材料(2人前)
しらたき(白い糸コンニャク)...200g
ミックスベジタブル...適量
【しらたきナポリタン調味料】
　　ケチャップ...大さじ2
　　ウスターソース...小さじ1
　　マヨネーズ...小さじ1
　　牛乳...小さじ2
オリーブオイル...大さじ1
塩...大さじ2
作り方
1.しらたき(白い糸コンニャク)の独特のにおいを抜くため、以下の下準備をしておきます。

1)‘しらたき’に塩(大さじ2)をふりかけ、塩もみをしてアクをぬきます。　できれば、5分ほど放置しておくとより効果的です。

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2.
2)塩もみした‘しらたき’を水で良く洗い、沸騰したお湯で5分ほど湯がいて更にアクをぬきます。

3)湯がいた‘しらたき’を水(出来れば冷水)でよく洗うことにより、独特なにおいがほとんどぬけます。

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3.
下準備した‘しらたき’を食べやすいようにザクザクッと切り、中火のフライパンで5分ほど空炒りをします。
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4.
空炒りした‘しらたき’に【しらたきナポリタン調味料】(ケチャップ、ウスターソース、マヨネーズ)とオリーブオイル、ミックスベジタブルを加え、更に3分ほど炒めます。
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5.
最後の仕上げに【しらたきナポリタン調味料】牛乳を加え、かるく絡ませて出来上がりです。

歯ごたえがありボリューム感満点のナポリタンをお楽しみ下さい♪　＾ム＾）

レシピ画像

“しらたきのなんちゃってナポリタン”を作る際には、末永く使え(安心の10年保証付)、素材をおいしく焼きあげる！フィスラーのフライパンをお使いくださいね♪　＾ム＾）

アドバイス
  • 空炒りすることで‘しらたき’内部の水分を蒸発させ、内部に調味料の
    　　しみこみやすい状態を作ります。

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    　２．早寝　 ： 目標は22:00です！　これぐらい早く寝れば、早起きできるかな？
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