2017年7月25日 カゲロウ

“かねこ”で有意義な焼肉談義を終え、その余韻に浸りながらも、この日はまだ終わらない。
私に牛肉以外のことをいつも教えてくれる食通の方に呼んでもらい、カゲロウへ向かう。
牛肉の旨みが口いっぱいに広がり、芳醇な香りが鼻腔をくすぐる最高のパスタに出会った。
こんな凄いミートソースは食べたことがない。