元祖一条流８代目がんこラーメン（末広町）
チョッテリ（醤油ラーメン中間）700＋味付玉子100
二郎とは全く違うあっさりすっきりした透明感のある味，そしてこのしょっぱさ。
麺は堅めで細麺でも歯ごたえが残る，がんこ独特の黄色い麺。
大きくて半熟の玉子はとろりとして……あれ？きょうは少し堅かった。
完璧とはいえないが，久しぶりのがんこを満喫。
さすが１５時台という時間で満席なだけのことはある。
満足して，さらにアキバでお買い物。
今度は多少余裕を持って，再び一之江にＧｏ！
20:30ですでにシャッター閉まってる……orz
仕方ないので環七を南へ。なかなか食指を動かされる店がない。
やっと見つけたのが……なんだかなあ。
元祖一条流がんこ葛西店
というわけで，本日２件目のがんこ。
聞いてみると，１１代目（行徳）の分家らしい。
何も考えずにさっきと同じ注文で。
醤油中間＋味付玉子
スープを一口すすると，あれ？
透明感が足りない。あまりすっきりとしない。
麺も柔らかめ。玉子はとろけていて旨かったが。
……なんかいまいち。普通にはおいしいんだけど，昼に８代目行ったからなあ。
