Bisous Diary このページをアンテナに追加 RSSフィード

2012-05-02

[][]フランス健康食品!Gerble(ジェルブレ) 00:15 フランスの健康食品!Gerble(ジェルブレ) - Bisous Diary を含むブックマーク

友人から、お仕事で関わってるフレンチの栄養食品のサンプルがあるんだけど。。といただいたのが、フランス生活でお世話になっていたGerble(ジェルブレ)”。美味しくていろいろなフレーバーもあり、体にも良いとお気に入りだったのが、日本でも手に入るとうれしいお知らせ♪南フランスの生活が垣間見える、ジェルブレのおしゃれなサイトも要チェックです!

http://www.bienvivre.jp/

f:id:Bisous-Bijoux:20110826191104j:image

ORANGINA(オランジーナ)も再び日本で販売されることになったし(リチャード・ギア寅さんはちょっと。。ですけど)、次はNutella(ヌテラかな?

http://orangina.jp/top.html


2012-03-30

[]本場モロッコ家庭料理23:06 本場モロッコ家庭料理♪ - Bisous Diary を含むブックマーク

以前からずっと気になっていた東北沢モロッコレストラン、エンリケ・マルエコス。静かな住宅街にひっそり佇む隠れ家的なお店で、席数もカウンター席が約10席ほど。。本場モロッコで修業された女性オーナー兼シェフの方が一人できりもりしていて、とっても素敵な雰囲気♪久しぶりに会う友人とともに訪れてみました。。!

f:id:Bisous-Bijoux:20110407220453j:image

アラカルトでいろいろ注文もできるけれど、今回はお得なコースをチョイス♪ハーブやスパイスが効いたスープ、お野菜たっぷりの前菜の盛り合わせ(真っ赤なビーツが特に美味しかった!)、そして手作りのパン。(ふわっふわ、もっちもちのできたてで、これを食べにまた行きたい〜と思わせる味。。)

f:id:Bisous-Bijoux:20110615220654j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20110615223053j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20110615220238j:image

メインはラム肉とプルーン、野菜とお魚のタジン鍋をシェア。ラムが苦手な友人もこれはいける〜とびっくり♪

f:id:Bisous-Bijoux:20110615231252j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20110615225351j:image

デザートは、アルガンオイルのアイスクリームとミントティー。(食事と一緒に頼んだ手作りのジンジャエールショウガがきいて美味でした♪)

f:id:Bisous-Bijoux:20110615233448j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20110407232919j:image

そして、お隣りで食事をしていた女性が、オーナーの方とモロッコの旅のお話をしながら、何やらコスメを購入されていたので聞いたところ、アルガンオイルも販売しているとのこと。。通っているヘアサロンでもお勧めしていたのを思い出し、早速購入♪(髪の毛やお肌にもつけられるみたいで、乾燥した今の時期には活用しそう〜)

パリではかなりの頻度で食べていたクスクスやタジン鍋。アラブ人の友達にもお家で作ってもらったりと本場の味は知っていたつもりだったけれど、ここのお料理はホントに一品々丁寧に作られ、やさし〜味がして、食べ終わった後にまたすぐ来たい〜と思わせるおすすめのお店です!(有名になって予約がとれなくなったら困るな〜)

http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13103794/

2012-02-13

[][][]Happy バレンタイン♪ 22:03 Happy バレンタイン♪ - Bisous Diary を含むブックマーク

バレンタインデーが近づき、あちこちでかわいいパッケージに包まれたチョコレートが販売♪毎年、この時期になると、バレンタインのチョコレート人気ランキングが行われたりしますが、やはり不動の一位はベルギーチョコの王道GODIVA(ゴディバ)。2012年の限定コレクションは、Mont d'Amour(モンダムール)、特にカシスマロンムースが美味しそう。。!

http://www.godiva.co.jp/layout/gdv/valentine/grain.html

デパ地下でいろいろ見ていると、一人で20個とかオーダーしている方がいたりして。。義理チョコも大変〜!私もお世話になってる方々にちょこっとプレゼントにと、HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)で、あえてチョコレートにせず、フィナンシェ&ビスキュイのプチセットをゲットしてみました♪

そしてHappy バレンタインにはやっぱりこの一曲〜

D

2011-12-11

[][][]アテネ・フランセのクリスマスイベント&皆既月食! 21:47 アテネ・フランセのクリスマスイベント&皆既月食! - Bisous Diary を含むブックマーク

アテネ・フランセで行われたクリスマスマーケット、Marche de Noel は無事終了いたしました!お天気が心配でしたが、ピリッとした寒さの中、冬晴れのすがすがしい一日で、朝からたくさんのお客様にお越しいただき本当にありがとうございました!

フランス食材や文具(RHODIA(ロディア)などのフレンチブランドのノートが激安でびっくり!)など毎年このイベントを楽しみにしている方がたくさんいるみたいで、初めての出店だったので勝手がわからず、オープンの時はばたばたしてしまい。。アテネのご担当の方にはいろいろ気にかけていただきありがとうございました!

そして、ムッシュ徳岡さんが主宰されているアンティークショップの中で、以前、東急Bunkamuraのパリ祭でご一緒させていただいた、オルキデさんもご出店されていて、うれしいサプライズ!恵比寿にもお店をだされているとのこと、是非近々伺わなくては〜

http://www.orchidee.jp/

お隣で出店されていたコーヒーショップのパンがあまりに美味しそうなので聞いたら、弦巻の有名なパン屋さん、ベッカライ・ブロートハイムさんのものとのこと。。パン・オ・ショコラが残り数個でなくなりそうだったのであわててゲットしてしまいました!(淹れたての濃いコーヒーとパンをほおばってエナジーチャージ〜パリパリでとっても美味しかったです♪)

http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13001529/

f:id:Bisous-Bijoux:20110414160249j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20110414162248j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20110414192259j:image

夕方、以前アテネフランセで働いていた友人や、偶然同じ時間に重なってたくさんの友人が訪れてくれて(その日ちょうどTOEICテストをアテネで受験していた人も!)イベント終了後に一緒に食事へ行くことに〜そして帰る途中に初めて皆既月食を見ることができました。。!(神秘的に赤く染まって月がみちかけていく様子を見ていたら、Nat King ColeStardust(スターダスト)がふと聞きたくなってしまいました♪)

2011-11-28

[]新大久保コリアンタウン♪ 21:22 新大久保コリアンタウン♪ - Bisous Diary を含むブックマーク

まだ寒くなる少し前、友人のぐるなびHさんから、コリアンディナーのお誘いで新大久保へ〜(彼女は韓流ブームになる前からの韓国通&最近クーポンでリーズナブルで美味しい穴場を発掘するのにはまってるとのこと)一時期おさまってたブームから再び火がつき、最近では昼夜問わずこの界隈は女子で混み合っていると聞いていたけれど。。平日の夜でもやっぱりすごかった〜

お店はすでに予約していて、コースも決まっているとのこと、とりあえず生ビールを頼みつつ。。ナムル&キムチの盛り合わせ、チョレギサラダ、チヂミ、トッポギ、そしてお店のお兄さんが丁寧に焼いてくれた、メインのサムギョプサル〜♪サンチュやエゴマの葉とともにねぎやみそをつけて。。お肉が柔らかくてジューシ〜

f:id:Bisous-Bijoux:20101107222645j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20101107224154j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20101107230750j:image

おなかいっぱい食べてさてお会計。。と思ったらHさんより、もうクーポンで先にお支払いしてるので、一人1000円徴収ね♪と。。え??クーポンでのお食事デビューだった私ともう一人の友人は、あまりのリーズナブルさにびっくり。。!生ビールも飲んだし、こんなにお料理がでてきて(しかもサンチュなどの葉物もおわかり自由だったし。。)味も美味しかったし。。いいんですか〜っとアレンジしてくれたHさんへお礼をいいつつ、まだ時間が早かったので、スイーツでもと別のお店へ。。

この日はかなり暖かかったので名物パッピンスを食しに人気店のIceberry(アイスベリー)ヘ直行〜きれいにデコレーションされたアイスは、もったいないけど全部くずして混ぜ合わせた状態で食べるのが正しい食べ方らしく、トライしたらかなりさっぱりで美味しい♪

f:id:Bisous-Bijoux:20101107235957j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20101107235935j:image

食後は近くの韓国スーパーで待望のごま油ととうもろこし茶などを購入〜充実した新大久保コリアンツアーでした。。!(クーポンはまりそう。。)

f:id:Bisous-Bijoux:20101108002939j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20101108002948j:imagef:id:Bisous-Bijoux:20101203212801j:image