GEM憎悪

膵臓癌と診断されてから標準科学療法治療の一つであるジェムザーム（GEM）の投与をしてきたが、薬の感受性が悪くなってきたため5月8日のGEM投与を最後に6月4日よりセカンドラインの治療方法としてCDDPとTS-1の治療をはじめるものの、近くで見ていて全くと言っていいほど薬が効いていない様子で、むしろ悪くなっているように思う。そして、主治医の方からは、いずれかは薬が効かなくなるときが来る、癌を診断したときからの余命はクリアしていると言う言葉を効いて疑いの念を抱いてしまい、サードオピニオンに行く。サードオピニオンに訪れた病院では決してGEMは無効ではなく、再度GEMとTS-1を使う余地があるのではないかと言う打診を受け、来週、母を連れ、この病院に行くことにした。この病院に転院するか否かは未定。。。

衝動買い

昨日、近所のデパートに買い物（夜のおかず）に行く途中に小さな個人経営の洋服屋さんがある。
自転車でチンチンと、その店の前を通ったらウィンドー越しにブラウスが
「私を買って！買って！」と叫んでいた。そのブラウスがこちらです。薄手の綿100％の生地で
着るとサラサラした感触が涼しいです。

茸づくし

メニュー
・椎茸のエキスたっぷり茶碗蒸し（欲しい椎茸、しめじ、舞茸入り）
・なめこの味噌汁
・ブロッコリーの芽のサラダと新玉たっぷり豚生姜焼き
・きゅうりとセロリのピクルス昆布風味
・人参と新ごぼうのきんぴら
・ごはん
・びわの葉と鳩の麦茶
2006/06/01更新　この日も椎茸を使ったメニュー。自分で言うのもなんだけど、この日作った茶碗蒸しは◎。お母さんもぜんぶ食べてくれた。。

今日のメニュー

・あたたかい素麺とはと麦団子
・大根とにんじんとホタテのサラダwith刻み大葉
・グリンピースごはん
（サイドディッシュに奈良漬、明太子、鯵の刺身、百花蛇舌草と半枝蓮のお茶）

2007/06/01更新。写真つきのブログを更新するために新しい携帯を新調したが今日までブログ更新するのに掛かってしまった（TｗT）この日は、干し椎茸で出汁を取ったスープの中に鳩麦団子を入れてつるつるニュー麺を作った。旬のグリンピースごはんは前日、母が作ってくれたもの。

鳩麦の舞茸ごはん

メニュー
・鳩麦と舞茸の炊き込みご飯
・鯵の干物
・冷奴
・瓜の浅漬け
・茹でキャベツ、人参のサラダと肉団子
・なっとう
2006/06/01更新　この日は舞茸の炊き込みご飯をしました。茸類にはβグルガンと言う強い抗腫瘍作用成分がはいっていおり母の敵を遣っ付けてくれそう？また、鳩麦もヨクイニンと中医学ではよばれ抗腫瘍作用があるそうです。せっかく愛情こめて作った飯を母は「やっぱりゴハンは白米に限る。戦後なんにも無いときに嫌と言うほど雑穀飯をたべさせられたせいかしらねぇ。。」と言っていた。

我が家の絶品

メニュー
・おいなりさん
・納豆巻き
・鳩麦と枝豆、大豆の豆サラダ
・冷奴
・豆腐とわかめのお味噌汁
（奈良漬、新生姜の梅酢漬、たくあん、百花蛇下草と半枝蓮のお茶）

2007-06-01更新　この日は、母が調子が良かったので母がごはんを作ってくれた。母の作るおいなりさんは絶品で、近所の人も母がおいなりさんを作ると聞きつけると、分けてくれ、いいや、売ってくれとまで言われるほど。これは絶対に伝授してもらわないといけないメニューです。

クルクミンたっぷりカレー

メニュー
・ふつうのカレーwithゆでた春キャベツ
・オクラと新玉ねぎとトマトのサラダ
・カボチャの煮物
（奈良漬、新生姜の梅酢漬、たくあん、百花蛇舌草と半枝蓮のお茶）
2007/06/01更新　この日のメニューはカレー。あんまりカレーが好きでないはずの母も味のはっきりしたカレーなら食べられると言うので母が病気になってからカレーがよく食卓に登場する。この日は、茸類は入れずにオーソドックスなカレーにしました。我が家のポイントはライスを少なめにして、ご飯の変わりに茹でたキャベツでカレーを頂くことです。
キャベツにはアミラーゼがいっぱい！体内でアミラーゼに故障ががるなら、積極的に食物でとれ！！！る？？