2010-01-01 2010年を迎えて
すすれ!麺の甲子園
明けましておめでとうございます。
新しい年が始まりました。
さて、このお正月休みに読んだ本の話から始めることにしましょう。その書籍とは椎名誠著【送料無料】すすれ!麺の甲子園!!
日本全国津々浦々のご当地麺類を食べ歩いて、高校野球の甲子園大会になぞらえて麺の甲子園全国大会を行ってしまおうという超面白本なのであります。実際に椎名さんが全国の各地区を廻って食べ歩き、「どの麺が一番旨いか!」という地区予選を行っていく。そして最後に地区予選を勝ち抜いた選りすぐりの24のご当地麺で決勝トーナメントを行って、優勝麺を決定していこうというもの。実際の麺類の写真も載っていて、食べ歩きにも大変参考になりそうだ。
現在猛熟読勉強中であるが、それにしてもこんなにたくさんの種類のご当地麺があったんですね!!驚きです!!同書では「麺」の定義をかなり広義に捉えており、長さ7センチ以上で啜れるものは地区予選の参加資格有としているので、例えば青森県大鰐温泉で栽培されている「そばもやし」なんてのも対象になっているのであるが、我輩的にこれは絶対麺だろう!というものを同書から抜粋して見る事にしましょう!!
地域 ご当地麺
北海道 札幌味噌ラーメン● 札幌名店兄弟らーめんバトル食べ較べ!! - Dance1988の日記
北海道 旭川ラーメン● 旭川ラーメンの老舗が東京進出!! - Dance1988の日記
岩手県 じゃじゃ麺● 本場の盛岡じゃじゃ麺!! - Dance1988の日記
山形県 冷しラーメン● 銀座のカフェで美味しいラーメンを! - Dance1988の日記
山形県 麦きり
宮城県 うーめん●
栃木県 佐野ラーメン● 魅惑の佐野ラーメン! - Dance1988の日記
新潟県 へぎそば
福井県 おろしそば
京都府 京都ラーメン● 真夏の京都ラーメン紀行〜その一 - Dance1988の日記
京都府 にしんそば
和歌山 和歌山ラーメン● 魅惑の和歌山ラーメン店 - Dance1988の日記
広島県 激辛つけ麺● 広島ご当地ラーメンと「尾道」の旅 - Dance1988の日記
長崎県 長崎チャンポン● 本場の長崎チャンポンを味わう! - Dance1988の日記
沖縄県 大東そば● 那覇で大東料理を食す!〜Part2 - Dance1988の日記
沖縄県 ヤギそば
ざっと抜粋しただけで上記の通り75種類ものご当地麺が列挙された!!(麺の甲子園での優勝麺が知りたい方は是非実際に同書を読んでみてください。)
ちなみに●をつけたのが我輩がこれまでの人生で明らかに食した事があるという確信が持てるご当地麺で全部で32個となった。すなわち我輩の制覇率は約40%(=32÷75)に過ぎないのでありました。更に我輩のこの日記でも過去に取り上げた事のある麺も参照できるようにしてみたのでご参考にして頂きたい。
そこで!!
であります!!
2010年度の新企画コーナー決定!!
これまでの「ラーメン食べ歩き」「蕎麦食べ歩き」に加えて「ご当地麺食べ歩き」を始める事にしたのであります!!
これだけたくさんのご当地麺があるんですから、これらの全制覇を目指して食べ歩きをやろうではありませんか!!大都会東京に進出しているご当地麺もたくさんあるようなので、「東京で食べられる全国ご当地麺」というのにもこだわってみたい!!もちろん「週末グルメ旅」に出て実地本場物を探求していくことは言うまでもない。
乞う!ご期待!!
本年もよろしくお願いします!!



