Dance1988の日記

天鳳

ラーメン食べ歩き, 港区, 六本木, ☆ |

味噌ラーメン 700円 ≪本年らーめん１１７杯目≫

雨の東京。やって来たのは六本木。

東京ミッドタウンが雨で霞んで見えますね！！

外苑東通りを挟んだ対面に何やら怪しげなドラム缶が一つ。

「札幌ラーメン横丁」「ドラムカンスープ」とあります。今日訪問する六本木の老舗ラーメン店「天鳳」の目印ですね！！！

お店が開店すると、このように「営業中」のサインが歩道のど真ん中に登場します！！

店舗はこのビルの奥の方にあります。

いざ！入店です！！！

店内は撮影禁止！！よって残念ですが、メニューや卓上調味料の様子は撮影出来ませんでした。

ラーメンの写真は撮影許可を頂きました。注文した味噌ラーメンがこちら。

醤油が一押しのお店のようですが、今日は気になる味噌を食する事に。

まずはスープから。非常に美味しい味噌スープです。斬新さこそありませんが、昔ながらの札幌らーめんを思い出させてくれるよう！！

麺は西山ラーメン定番の縮れ麺。

茹で具合も申し分ありません。これは美味しい！！！！

モヤシがまた堪らんねえ！！

シャキシャキ！シャキシャキ！！シャキシャキ！！！

麺とモヤシの見事な共演です！！

小さいながらこのチャーシューが絶品！！

後半戦はおろしにんにくと唐辛子を投下！！

これは箸が止まりません！！！

「天鳳」はここ六本木では「ドラム缶ラーメン」の呼称の方が通じるんだとか。取材拒否のお店のようで、マスコミやらーめん雑誌などではあまりお目にかかった事は無い感じですかね。場所柄〆のらーめんにも使えそうです！！今度は定評のある醤油を頂きますかね。ご馳走様でした。

≪ラーメン義援金へのリンクです≫

ラーメン義援隊のブログ

⇒ラーメン義援隊の泣き虫隊長のブログ

ラーメンデータバンク大崎氏ブログ

⇒被災者支援のための義援金募金箱を置いてあるラーメン店｜大崎裕史オフィシャルブログpowered by Ameba

RAMEN AID〜ラーメン義援金募金活動 - 千葉拉麺ブログ

⇒【ラーメン義援隊】東北地方太平洋沖地震募金活動 - 千葉拉麺ブログ

【ラーメンデータ】

店名：天鳳

住所：東京都港区六本木7-8-5 ロック＆ロックビル　１Ｆ

電話：03-3404-6155

営業時間：11：00〜23：00、祝日11：30〜16：30、17：30〜21：30

定休：日曜日

ＨＰ：-

【Ｍａｐ】

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