名古屋カレーうどんを食す！

2011-12-17 名古屋カレーうどんを食す！

名古屋カレーうどん煉

肌寒い快晴の土曜日。銀座の数寄屋橋へとやって来ました。

未だ未訪の「朧月」でランチをとろうとやって来たのですが、訪問時間が遅かったせいもあり結構な行列になってます。何となく今日は行列に並ぶ気分では無かったので、諦めて新橋方面に歩き出すと近くに気になるお店発見！！！

名古屋のご当地麺のようですね。そう言えば2010年の元旦（2010年を迎えて - Dance1988の日記参照）に我が敬愛する椎名誠さんの【送料無料】すすれ！麺の甲子園に触発されて始めた企画「ご当地麺食べ歩き」も何となく盛り上がりに欠けて既に２年間が過ぎようとしています。そろそろてこ入れが必要と思い立ち、今日のランチはこの店にする事に決定！！！

【送料無料】すすれ！麺の甲子園

我輩の食べ歩きのバイブル本の一つ　めんの本一生添い遂げたい東京麺150 東京篇 (エルマガmook) (単行本・ムック) / 京阪神エルマガジン社/編集（めんの本 - Dance1988の日記参照）にも紹介されているようですね。お店の名前は「名古屋カレーうどん煉」というようです。

　めんの本一生添い遂げたい東京麺150 東京篇 (エルマガmook) (単行本・ムック) / 京阪神エルマガジン社/編集

早速入店しましょう！！

先ずは食券購入。ここは一押しという「名古屋カレーうどん（並）」850円をチョイス！！

「銀座カレーうどん」なる新メニューも販売されているようです。

名古屋カレーうどんについてお勉強しながら提供を待ちます。

そして、名古屋カレーうどん提供です！！

クリーミーなカレーソースにネギ、油揚げ、豚肉などの具材がたっぷり！！

我輩初めて頂きますが、どんなお味なんでしょうか？

まずはスープから。非常にクリーミーなカレーソースです。辛さはさほどではありませんね。

麺は極太のもちもちうどん。

ソースが良く絡んで美味しいですね！！

大辛の一味があったので後半戦に試してみました。

これは結構辛くて少量投入するのが丁度良い位。もともとのカレー味がさほど辛くはないので、味がシャープに変化してまた別の美味さを堪能できた感じ。

ランチタイムはライスが無料サービスとの事で、もちろん頂戴しました。

これは当然残ったカレースープをかけて、カレーライスにするしかないですよね。

これは嬉しい二度目の美味しさですね！！！

名古屋のご当地麺といえば、味噌煮込みうどん、あんかけスパゲッテイ、きしめん、台湾ラーメンなどなど色々ありますが、名古屋カレーうどんというのもあったんですね！「名古屋カレーうどん」についてネットで色々調べてみると、「まろやかでふわふわのトロミとコクのあるカレールーと太くて強いコシのある麺」が特徴のようです。更に、「ルーの味はかなり辛い。最初はそれほどでもないが、食べ進むうちに、汗が出てくるほどの辛さを感じる。この辛さは一般のカレーの辛さとはまた違い、非常に刺激的で美味しい。」との事でありますが、我輩が本日食したルーはデフォではさほどの辛さは感じられなかったので、さしずめ銀座仕様にアレンジされているんですかね。