【ときめく★楽音生活】
力強く優しく「故郷愛」
ファーストアルバム「来てくれよ」／藪下将人
１月１５日付け朝日新聞和歌山版に掲載されました。
http://mytown.asahi.com/wakayama/news.php?k_id=31000151101150001
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三元豚のメンチとヒレのハーフかつ膳
今日の昼飯は、ぶらくり丁のフォルテ・ワジマ７Ｆの庄内で
三元豚のメンチとヒレのハーフかつ膳を喰らった。１３００円。
久方ぶり・・。新しいメニュを選す。
平田牧場の手こねメンチと
ヒレが一個づつという楽しい組み合わせ
http://twitpic.com/3q4et2
メンチを縦にカットしているのが嬉しい
喰感はこの方が良い。
塩、カラシ、ドレッシングなど
いずれもの脇役も秀品揃い
そこに、今回わさびが加わったよう。
ロースには合うのだが、
今回は、一口のわさび茶漬けにして
楽しんだ。
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