旬野菜で快適 夏ライフを！ by kawabata

広島は今日も雨です。
ジメジメとして気分も憂鬱になってしまいます。

展示場には立派なグリーンカーテンが完成しました！

そして収穫！

ゴーヤには余分な塩分を体内から出して、夏バテ防止効果があるそうです。

そこで、ちょっと調べてみると

夏やさいの効能http://mogu.pupu.jp/natusin.htm

茄子は体温を下げる効果があるんですねー。

日本人が昔から食べている旬野菜にはそれぞれ意味があり、
暑い夏を乗り切るためのアイデアいっぱいです。

エアコンがなかった時代に、食べ物で体調を調整していたんですねー。

ちょっと、料理も勉強してみようかな。。