日本は？

アメリカの食品医薬品局が

食用油などに含まれていて

肥満や心臓病の原因となるということで、

州によっては禁止されていた

トランス脂肪酸を、

「安全とは認められない」と結論づけ、

全米で禁止することになった。

ヨーロッパでは とっくに禁止してるのに、

日本はいつ？

全く摂らないことは

できないかもしれないけど、

マーガリンの入ったもの

スナック菓子

コーヒーに付いてくる

ミルクのような別物

ファーストフードなど、

チェーン店の食事

など、

できるだけ摂らないよう、

自分で気をつけないとな。