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パトンビーチで甲殻三昧

プーケット滞在中、夜のパトンビーチに食事に行きました。
エヴァソンからはバスで30分ほどの距離。
昼間はパラソルでいっぱいのビーチだそうですが、夜は飲食店が観光客で埋め尽くされている賑わい。
そこで人気のサヴォイに入りました。

サヴォイは店先にずらり並ぶ魚介類を客が選び、調理してもらうシステム。
とにかくどの食材（まだ生きているのもいたけれど）が大きい！
このシステムは楽しいですね。

この晩食したのは次の3つ。

蟹カレー

大海老（種類不明）焼にんにく風味

ロブスター焼にんにく風味

さすがに素材はどれも新鮮。
身が多く、ぷりぷりしています。
これだけでお腹いっぱい。

但し後者2つは、刻みにんにくが物凄い量で、これを取り除いて食べてもまだにんにく味が強かったくらい。
私はにんにく好きですが、もっと少なくても良いように思えました。
それが残念。
蟹カレーもソンブーンの感動には及びませんでした。

お店のサーヴィスは、タイではまぁこんなものなのでしょう。
タイではどこの店も余り迅速とは言えない印象を持ちました。
特にこの日は満席というのもあってか、遅い遅い。
でもこれもタイ流なのでしょう。
いちいちイライラしてはいけません。
折角の観光、のんびりヴァカンスなのだから。

ということで、期待度に比べてやや低めとなってしまいました。
楽しかったけれどもね。