days of cinema, music and food

2008-04-23

牛すじカレー@ピアチェーレ

[]牛すじカレー@ピアチェーレ 20:37


ピアチェーレのランチで久々にカレーを頂きました。

牛すじカレーです。


どーんと大盛りご飯に、こっくり煮込んだ牛すじ。

ご飯にはフライドオニオンと半切りゆで卵のトッピング。

ルーはじっくり炒めた玉ねぎたっぷりで、適度にスパイシーでありながら丸みのある味で食べ易い。

そのルーにパルミジャーノが軽く振られているところが、イタリアンらしいですね。


ピアチェーレはランチメニューが続々と変わっているのですが、これも営業努力なのでしょう。

座席数もレイアウトの工夫で増やし、一時は本当に満席で入りにくい店でしたが、最近はまた、入れる確率も上がって来ました。

神奈川県の禁煙条例が施行されれば、嫌煙家の私もリラックスして食事と会話を楽しめます。

これでまた、ちょくちょくお邪魔出来るというものです。


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