2011-12-23 鮎飯
実家からもらったユズでジャム作り。寒いので居室で皮むき。
川辺川のダム反対のサイトのレシピより。臭みが出なくて旨い。http://ww71.tiki.ne.jp/~ayutra/cooking.html
一時的と思われる乳糖不耐症ですが、無乳糖粉ミルクの使用で落ち着いて来ました。
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