蓼科ナチュラルスローライフ

蓼科を愛し 自然と触れ合う日々の徒然

秋の収穫

この処蓼科も暖かい日が続いています。
畑仕事も暑くて暑くてはかどりません。

秋野菜も月末にかけ本格的に収穫となります。

秋取りのレタスやキャベツ他、来荘していた娘に
持って帰ってもらいました。

ホウレン草や水菜、シュンギクも鍋には最高です。

長芋や里芋も中旬には収穫かな。

まだまだ畑には沢山の野菜が育っています。

さつま芋はもうすべて収穫してしまいました。
紫芋、紅あずま、あんのういも、金時いもの四種類。

収穫祭で薪窯で焼いた里芋は最高でした。