ちょっとMEMO

2003-10-10 食百景

シカゴ

フィラデルフィア名物「チーズステーキ」。

鉄板で薄切りの牛肉を焼き、パンとチーズで挟んだもの。メッチャ美味かった!

シカゴ

「世界一のピザ」と評価されてるGino's Eastのディープ・ディッシュ・ピザ

バルセロナ

 パエリヤ

マドリード

 生ハム&メロン

北京

 北京大薫コウ鴨店の北京ダック

北京

 都一処のシューマイ

 ポーランドのZurekってスープ(発酵したライ麦を使った酸味のあるスープ)。

  • ロンドン

 名物「Fish & Chips」

  • ヘル

 ポーランド最北の街「Hell」で食べたなんとも不思議なスープ。

  • ベルリン

 ドイツ料理の基本。ソーセージ、ポテトなど。

 名物「カフェドゥモンド」のベニエ。

  • ポズナン

 ポーランドの名物家庭料理「ビゴス」。超美味い!

 周辺の人がみんな食べてたので、僕も・・

  • パリ

 フランス人に教えてもらったお薦め店のエスカルゴ。何度も賞をとってる店。

 牡蠣にチーズをのせてオープンで焼いた名物料理。

 地元で有名な南部料理の店で。

 名物オムレツ。

  • バリ島

 インドネシア料理勢揃い。ナシゴレン、サテ、ミーゴレンなど。

 タイ料理勢揃い。パットタイ、トムヤムクンなど。

  • クアラルンプール

 どこかの食堂で食べたヌードル。

  • 韓国

 本場「石焼ビピンバ」。

  • 韓国

 本場「カルビ」。

  • 台北

 台湾料理(?)勢揃い。

 ヘルシンキ駅中の食堂で食べたスープ。

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