2009-05-04 器具 酒 これが、今回使う醗酵器具です。 使ったのはカルロロッシ1.5Lの空き瓶と一升瓶。 これに、先日調達した醗酵栓を取り付けて完成です。 1.5L瓶にはぶどうジュースを、一升瓶には桃の天然水を仕込みます。 明日は夜勤なんで、仕事あがってから仕込むとします。