MSHIBATAの徒然に

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2010-08-25 (水)

[]NHKきょうの料理は楽しめました

 

番組名は「きょうの料理スペシャル ケンタロウのメシタビin大阪▽2泊3日 全食お好み焼き」。

 

番組表から内容を引用すると

 

料理研究家のケンタロウさんが、母の故郷・大阪を訪ね「お好み焼き」を食べ尽くす。専門店はもちろん、かつお節削り店、ソース店、ねぎ農家など、一家言ある人々が焼く、こだわりのお好み焼きとは? もちろんケンタロウのオリジナルレシピも満載。牛すじのかわりに豚肉を使った「ケンタロウ流ねぎ焼き」、ボリューム満点の「鶏からポテトお好み焼き」、たこ焼き器いらずの「ホットプレートたこ焼き」など、楽しいレシピがそろう。

NHKのことだからソース屋の屋号は出てこない。民放なら問い合わせ電話が殺到するかもしれない。

 

そのソース屋は、ご主人と奥さんがたった二人でやっている三晃食産さんですね。「ホームページ」もあります。



[]今更ですが神戸美人時計リリース・・・

 

ご存知のように東京北海道で人気爆発中の「美人時計」の神戸版がリリースされました。

 

神戸ならではの観光イベント情報などが美人時間と共に配信されることを期待しよう。

 

神戸美人時計のサイト「こちら(http://www.bijint.com/kobe/)」

 

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