英国フェア2010＠阪急に再度行ってみた
雨の合い間をぬってしぃちゃんと阪急英国フェアに．本持参でホフキンスのクリームティに並ぶ．「2時間待ち」の表示だったけれども1時間少々くらいだったんじゃなかろうか．その間，一勝九敗 (新潮文庫)を読みながら，いろいろ考える．
クリームティを無事食し，同じく行列のホッブス・ハウス・ベーカリーでコテージブレッドとブルーマーとスコーンを購入．
ジョンロスJr.という王室御用達の高価なアトランティックスモークサーモンを試食したら非常に美味しくってフィレ (John Ross Jr. (Abexdeen)Ltd. BALMORAL FILLET Scottish Smoked Scottish Salmon) を買って帰る．パリのペトロシアンで食べたサーモンみたいに厚切りにして焼いて食べたい！と近頃疲労で食欲のないしぃちゃんのリクエストにより380グラムで6000円ほど．
夕食に厚めのスライスとさらに厚めのグリルで軽く焼いたのとをいただく．美味しくって大満足．開封後は3日ほどが食べごろとの事で，サンドイッチやクリームパスタやマリネなど，明日から連続スモークサーモン三昧の予定．
