朝、活イサキを仕入れたのですが、ちょっと、危なそうな泳ぎです。。。。。。
じっと見ていて、これ、〆ちゃいなよ〜〜と言う、あたしは無情でしょうか？
ペットの場合は、可愛い♪なんて言っているのですが、商品の場合は、冷酷なのです（−−；）
この第一線が、家族の者にすると、わからないと良く言われます。
イサキは、生きていても、血が回りやすい魚。
生かしておいて、使えなくなるより、〆て、歯応えが、ゴリゴリした食感が残っていた方が良いです。
でも、ペットに、手を出しては駄目です（ｙ＾０＾）ｙ
美味しいイサキ、あります〜〜〜〜☆
