焼きたてパン

開店直後のBonで焼きたてのパンを買って帰る。私はツナパンとくるみロール。夫はマヨコーンとゆで卵入りカレーパン、シナモンツイスト。冷蔵庫に転がっていた薄切りハムとサニーレタス、チコリで簡単なサラダ。

コンビニめし

近所の中華屋でお昼にしようとしたら準備中だったので、近くのコンビ二で適当に買って道端に座って食べる。私はポテトサラダ、半熟ゆで卵、豆サラダ、ウーロン茶。夫は、マヨコーンパン、野菜ジュース、水まんじゅう。人のこと言えないが、変な組み合わせ。

花巻

スコーンを教えてもらった奥様のレシピを再び借用して花巻を作る。１時間ほど寝かせたら本当に生地が２倍に膨らんでいてびっくらした。初めてにしてはよくできたと思うのだが、写真を見るとなんだかオイシクなさそうな外見ね……。
下の写真は、夫が作った餃子。「ウー・ウェンのおうち飲茶」にあるレシピを参考に作りました。ばら肉を自分で粗引きに叩きテンメンジャンなどで甘めに味付け、そのほかには万能葱だけという、普段食べているのとはちょっと違う餡の餃子でした。個人的にはもっと野菜が入っている餃子のほうが食べ慣れている分好きだけど、これもこれでおいしかったです。