今夜だって！
気がつけば、いつの間にかお弁当ブログのようになっているわねぇ。
震災の影響で遅れていた某公共放送の、「探偵Xからの挑戦状」が始まりました。
問題編は６日間連載される携帯小説で、そして解決編はテレビドラマで、というミステリー番組。
携帯小説って疲れるからホントは読みたくないんだけどね。
でも今日配信された（番組携帯サイトでも読むことができます）第１回の貫井作品第一章を読んだけど、なかなかおもしろくなりそう。短いので特に続きが気になるよ。
そして今夜１０時「Season３放送目前 犯人は誰だ？！腕だめしスペシャル」*1が放送されますね。辻 真先「DMがいっぱい」、井上 夢人「セブ島の青い海」とあるから２本立て？
これも楽しみ〜。
井上さん*2といえば、先日書店でこちらの本が平積みされてました。
- 作者: 岡嶋二人
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2011/02/15
- メディア: 文庫
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「『記録された殺人』に3編の未収録作品を加え再編成」という帯に心魅かれたんだけど、「記録された殺人」は持ってるしなぁと躊躇。でもやっぱり買おうかしら。
昔々に読んだ「焦茶色のパステル」の、「おもしろかった〜！」っていう読後感をいまだに覚えてる。
中華弁当
- 牛肉とピーマンの細切り炒め（牛肉・ピーマン・筍）
- 海老のチリソース
- 春雨サラダ（緑豆春雨・ハム・いんげん）
- 十八穀ごはん
- 小梅
☆MEMO☆
【牛肉とピーマンの細切り炒め】
牛肉は細切りにして醤油と酒少々で下味をつける。そこへ片栗粉を入れてよく混ぜておく。
熱したフライパンにオイルを入れ、牛肉を軽く炒めたら皿に取り出しておく。
野菜を炒め、最後に牛肉を入れたら調味料（塩・胡椒・顆粒ガラスープ・醤油・あればオイスターソース）を。
【海老のチリソース】
チリソース（ケチャップ・豆板醤・酒・砂糖・顆粒ガラスープ・片栗粉・水）の調味料とみじん切りのネギを混ぜておく。フライパンを熱し、オイル少々を入れ海老を投入。海老が赤くなったらチリソースを入れ、とろみがついたら出来上がり。
【春雨サラダ】
戻して水けをしっかりきった春雨、切ったインゲン・ハムをドレッシング（味ぽん、砂糖少々、ごま油）であえる。
水っぽくならないよういつも使うきゅうりをインゲンに変更し、早めに作って春雨に味をしみ込ませておく。
最後に黒ゴマをふる。
