きゅうりとなたまめの味噌漬け

昨夜は用事で外泊。上の漬物は、きゅうりとなたまめの味噌漬けです。朝食に出たご飯がおいしくどんどん食が進み、３杯目。さすがにおかずがなくなりつつあったのを気の毒に思っていただいたのか、おばさまがそーっと３人分出してくださいました。なたまめは、大きくなりきらないうちにとって準備するのがコツだそうです。