カスピ海ヨーグルト


毎朝ヨーグルトを食べているので、ちょっと自作してみようかと思い、カスピ海ヨーグルトを自作してみました。
牛乳1Lにカスピ海ヨーグルトを100ccくらい入れて、コタツに入れて9時間半。
21時45分くらいに入れて、今日の朝7時15分に状態を確認したら
「おおぁ!全部ヨーグルトになってる!」

こんなに簡単に出来るとは、驚きました。
今日1日冷蔵庫で冷やして、明日コーンフレークにかけて食べるぞー。


カスピ海ヨーグルトの作り方
http://www001.upp.so-net.ne.jp/t-yuki/kasupikai_y.htm