Quailの日々雑甘

本物志向でもなきゃ違いのわかる舌もなく、お菓子ならなんでもおいしい雑食的日々の記

シナモン香るパンデピス

パスコの「フレンチスイーツ」シリーズのひとつ、シナモン香るパンデピス


 「フランス各地で親しまれているパンデピス(フランス語で「スパイス入りのパン」
 という意味)を、ケーキで表現しました♪」

 「シナモンなどのスパイスを効かせたケーキ生地に、クリームチーズ入りクリームを
 サンドし、くるみをトッピングしました。」

というもの。



シナモン・カルダモン・ジンジャーなどのミックススパイスを加えたケーキは、キメの
細かいやわらかな食感。スパイスの香りやクリームの風味も穏やかでおいしかった。


【Data】
 製造者 :敷島製パン株式会社
 購入場所:オーケー 三鷹上連雀
 価 格 :103円(5%OFF 99円にて購入)