復刻とは、発売時のプロダクトをそのまま出すこととは限らない

ラーメン発見伝で、こんな話があった。ネタバレだが。うろ覚えだが。


父親のラーメンを再現しようとしたゲストキャラが、遺された資料そのままで再現するが当時の常連の評価は厳しい。主人公の意見を取り入れて「再現」したら、常連客らは「これぞ先代の味だ!」と絶賛。そしてタネ明かし。食事情の悪かった当時では充分美味かったラーメンも、今の水準だと味が薄すぎる。スープに使う材料を増量したラーメンこそが、常連にとって「先代の味」だった、と。


某映画もそんな印象。