料理の写真<2> 2010/02/18更新♪
ご無沙汰しています。楽口福の大ファンの(そして、このダイアリーを管理させてもらっている)Hです。
ひさしぶりに楽口福に食べに行きました。今回はその時の写真をアップさせてもらいます。
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↑上の2枚の写真。わがままを言って「きのこと蒸した鶏、さっぱりしたものが食べたい」と電話で希望しましたら、今回はこういう風に作ってくれました。特に感動したのは、シメジやキクラゲ、きゅうりなどを使った、酢の物です。
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↑上の3枚の写真。予約するときに「魚も食べたい」と希望したのです。そしたら、鯛、鯛、鯛!やっぱり鯛の餡かけを出してくれました。感激です。身がほろほろとくずれます。こんなの、ここでしか食べられません。
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↑「まだ何か食べたい」と言いましたら、フカヒレと蟹と卵の白身をつかった炒め物を提案して作ってくれました。もう、ふわっふわです。
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↑最後はサービスで出してくれました(いつもしてくれるわけではないのですけれど、ときどき、こういう風に出してくれるのです)。「この料理、何て言う名前ですか」と聞いてみたところ「わからない…」という素敵な返事がかえってきました。中身は、たまごの黄身をつかっているそうです。外側は、大学芋の外側に似ているので、勝手に「大学たまご」と名付けてみました。
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今回は、これに加えて、水餃子や茄子と肉の炒め物なども頼みました。こーんなに食べて、こんなに豪華で、ビールは紹興酒も飲んで、10人で、合計約33,000円でした。
2010年もいい年になりそうです★
外観は地味ですが、そして、店先に並んでいるサンプルはあまり美味しそうに見えませんが、気にせずに入ってみてください★




















