■[料理メモ]作りたいレシピとか色々
明日の献立
●おくらと長芋とトマトの梅肉和え乗せそうめん
●インゲンと大根と水菜の豚肉巻き みそ味
【残った食材】
卵(30日まで)、ショウガ、舞茸、トマト(二個)
夏の名残のそうめんを気分的に9月中に食べきってしまいたい。
日々の料理は飽きないように、しょうゆ味、お酢味、みそ味、ケチャップ味、オイスターソース味、柚子胡椒味、マヨ味、粒マスタード味、梅味などなど、それらを組み合わせてできるだけバリエーションを増やしたい。
【今後作りたい料理】
カリフラワーの酢漬け