【課題1】 なぜ珈琲なのか?(正確には、なぜ「コーヒーの木」の実なのか?)
【課題2】 なぜ焙煎するのか?(焙煎工程で何を起こしているのか?)
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December_04_(Sun)_ 2011
■[real_sowacafe]益子散策
今日は real_sowacafe 営業ではなかったので、昼ちょっと前からのんびり益子を散策致しました。
最近できたパン屋さんに行ってみたいとのことだったので、、、、どこだ?
北海道ではありませぬ。いちおう関東地方。車も入れるけど、ここは手前の駐車場から歩いていくのが正解だと思う。
んーなわけでパン屋さん到着。並んでます。驚くべきすごい人出(この近隣では、人が並んでいるお店なんてめったにないです。すごいです。)
私は並ぶの苦手な田舎者なので、落ち葉を見ながらぼーとしてました。
落ち葉の流し撮りに挑戦するも、ゆらゆら落ち葉撮るの難しい!
カレーパン、美味しかったです。250yen(←1個)(350円じゃなくって250円だそうです。間違えてました。訂正します。12/06)は私的にはちょっと高いけど。でもこんな人気あるんだから、needs的には正解なのでしょうね〜。でもな〜、、、
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こっちのほうが私は興味あります。表層の下の斜めっている赤茶色は関東ローム層だと思う(富士山噴火の跡のはず)、その下は鹿沼土層(赤城山?の噴火跡)、その下は砂っぽいけど、、、このへんの層が益子の粘土でしょうか?
しばらく考えましたが、歯車かとも思ったけど、大谷石製じゃいくらなんでも脆すぎるだろうし、歯の形が歯車としては変だと思う。なんか粉砕器具?でも、硬いもの砕けないだろうし、なんなのでしょう?気になる。この素敵な鉄門も気になるけど。
自動車分科会会員殿、こんなのいかがでしょう。N360かなぁ〜。程度良さそうですよ。
ロゴマークこんなのなのかな〜よくわかりません。
鉄系分科会会員殿、これって線路ですか?
0000って書いてあるみたいです。
ぱんでむしゃむしゃ、とても良い雰囲気の、好きなお店です。見つけにくい場所にあります。初めて来て見つけられたかた(カーナビなしで)、勘よいです。
珈琲屋さん別棟化されたんですね〜。よく見ると煙突ついてるじゃん、うむむ、焙煎器導入されたのかな?いいなー、、、珈琲いただきたいけど、節約のため今日は前を通るだけ。
分かれ道まできましたので、つづきはまたあした書きます。






















最近のこのたぐいの店の方々の雰囲気が
みな同じような それ を感じました。
半で押したような感じもあり
その辺りはもうお腹いっぱいです、
という今日この頃です。
>砂っぽいけど
無機バケ学崩れなので気になってWiki見たんですけど、粒子の大きさで、礫>砂>シルト>粘土 なんだそうです。シルトって何ぞや?と思ったら、“砂より小さく粘土より粗い砕屑物のこと”だって。
>350yenのカレーパン
価値観は人それぞれでいいと思うんですが、日本って本当に不況なんですかね?
>これって線路ですか?
確かにレールのなれの果てですね。“なれの果て”と書いたのは、ペンキが塗ってあることから、2度目のおつとめ(本来の目的以外での使用)であろうと判断したからです。
由来など詳細は、私には判りません。レールの刻印、ほかにはなかったですか? 一般的には、圧延方向(→記号)、レールの種類(m当たりの重量と思っていただければほぼ間違いないです)、製鋼法、メーカー名(NKKとか)、製造年、製造月(数字または線の本数で表示)が刻まれているはずです(ソース:中公新書1948“電車の運転” これ、いい本です)。
>分かれ道まできましたので
こういう道標とか道祖神様とか、結構好きです。
先週中頃から風邪っ気が抜けない愛鐵でした。ではまた。
んでしょうね〜??? 知りたいです。
てまり窯のシャトルのレールも、こんな感じです。
お返事、一番先頭の記事に書かせてもらいます。
コメントと、そのこめんとへのお返事が、違う日の記事にあるのって見づらいでしょうか?
なんか、せっかくいただいたコメントが埋もれちゃうようで申し訳ないので、変則的ですが、
こんなふうに運用してみます。ご意見あればお願いします。まー、先延ばしにせずに
すぐにお返事書けば良いことなのですけどねー、、、←汗)