野良猫日記 このページをアンテナに追加 RSSフィード

2018年04月27日

春、満開^^


山菜がお山を華やかに飾り始めましたよ。

浮かれ気味の野良猫主婦はせっせとお山へ通っています。


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タケノコもいい感じに採れて、我が家の食卓は少し贅沢に^^

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皮を剥くのは少し手間だけれど、美味しさを思えばなんのその。



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成長が早い山菜だから、美味しい期間は短いのです。。



もちろん、可憐な花も見逃しませんよ。

ニリンソウ

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エンレイソウ

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空き地が土筆でいっぱい。

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つくだ煮や天ぷらで頂ける土筆ですが、少しほろ苦いのね^^

☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡





シドケ(モミジガサ)

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コゴミクサソテツ

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そして、本日の収穫の一部



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右から、ヤマブキショウマアイコミヤマイラクサ)、ワラビタラの芽

ワラビはまだハシリ。これからが本番ですね。

天気がいい日は、美味しいおかず探してお山へGO〜〜〜☆

2018年04月19日

海へ山へ畑へ


およそ半月ぶりの更新でございます^^

お天気がいいとあちらこちらをふらついている野良猫夫婦。

漸く秋田市の桜もほころび初めまして、今週末辺りは千秋公園お花見で賑わう事でしょう。

いよいよ春本番と言ったところです。

嬉しいですね〜〜。


さて、我が家の畑も芽吹いて来ましたよ。


ニラ

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ギョウジャニンニク

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コゴミ、サシボ、ホンナ、セリも顔を出し始めています。

美味しい春がそこまで来ていますね^^



☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡



今年は海にも早々と出掛けてます。

嬉しかったり、残念だったりですが楽しく過ごしておりました。


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寂しい釣果は3匹

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たとえアタリが無くても

綺麗な夕日を見れただけでお得な気分^^

2018年04月03日

はてなブログ


4月から、”手芸”をはてなブログで公開することに致しました。

はてなダイアリー同様ユルユルと更新していきますので

よろしくお願い致します。



http://straycat.hateblo.jp/

2018年04月01日

ご馳走!


およそ10日ぶりの更新でございます。

何かと気忙しい年度末でしたが、何とか乗り切って新年度を迎えております^^

とは言え、ネタの方は3月中のものですけどね。。


まずは21日に大M子ちゃんから頂いた「秋田錦牛」


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お疲れ気味のだーりんサマも大興奮する高級品。

大変美味しく頂きました。


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この先こんなお肉を頂く機会は無いと思います。大M子ちゃんありがとう。




☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡



27日釣りを楽しみました。

火力発電所の煙突が水面にうつる程穏やかな海はお魚さんもお休みだったのかな・・


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中島埠頭では沢山の方がホッケ釣りを楽しんでいましたよ^^


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サビキで爆釣している方もいましたが、ジグサビキの我が家の釣果は3匹だけ(^^ゞ


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アニサキスに注意しながら3枚におろし、ヅケ丼で頂きました。



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本来、生食は避ける魚です。良い子は真似をしないでね





☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡

秋に植え付けたニンニク、タマネギに追肥をして我が家の畑も始動しました。


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去年根ごと無くなっていたパセリ。今年は無事で元気に芽を出しています。

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キクザキイチゲが斜面を飾り、いよいよ春本番。嬉しいですね。

2018年03月20日

春の味覚


雪国秋田にも漸く春の風が吹き始めました。

桜前線も順調に北上して1か月後位には秋田にも到着する事でしょう。

毎年必ずやってくることだけれど、やはりこの時期はウキウキしますね。


陽気に誘われて、日当たりのいい斜面に顔を出したフキノトウを沢山採取しました。

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そして、ヒロッコも枯葉の下に沢山育っていました。

太いものだけ選んで採取します。

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枯葉や土を洗い流すのはひと手間だけれど、春の味だと思えば冷たい水も心なしか暖かく感じます。


本日のお昼はフキノトウの天ぷらとお蕎麦。薬味はヒロッコ

早春の贅沢ですねぇ♪〜

写真はまたの機会に・・)




☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡



さて、先日注文を頂いたカードケースですが、内ポケットは必要ないとの事で外しました。

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かなりの量のカードをお持ちの様でスナップの位置もずらしました。

これでしっかり収まってくれればいいのですが。


ついでにもう一つカードケースを作ったので合わせて納品しました。

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そろそろ外遊びの季節になって、炬燵で小物作りも雨の日だけのお楽しみになります。

あっちのお山も、こっちの原っぱも気になりますね^^




☆彡〜〜〜〜〜☆彡〜〜〜〜〜☆彡


そうそう、もう一つ。

一か月前にだーりんサマが買ってくれた日本酒2本。

1本は早速飲んでしまったのだけれど、残しておいたもう1本を頂きました。


「阿櫻 純米 超旨辛口」

阿櫻酒造 

秋田県横手市

精米歩合 60%



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ストレートに辛いお酒ですが後からしっかりとした旨味が広がります。


おつまみは、〆鰊に新タマネギと春菊サラダを添えたもの。

そして、たまにはコンビニのおつまみでも頂いてみようかな〜と言う事で、

ホタテのヒモと塩から^^まぁまぁそれなりって感じかな(笑)


だーりんサマからのプレゼント。美味しく頂きました。。。