ワラサ大漁です。

Ａ氏の釣果です。
5日午後、能代へ頂きに行って来ました。
50cm〜60cm程もあるワラサが十数匹。
大きなクーラーボックスにギッシリ詰まっていました。
お刺身、ムニエル、煮物にしてみんなでおいしく頂きました。
もちろんまだ沢山あります。
今日は、刺身の端っこをすり身にして、
さつま揚げをつくります。
明日はおでんですね。
楽しみです。
ご馳走様でした。
料理の写真は追々アップします。