万願寺とうがらしの焼いただけ

わっか屋の麻衣さんが「ぶちうまい!」と絶賛している万願寺とうがらし
麻衣さんはフライパンで焼いて、百姓庵の塩をふるだけみたいです。
 

 
ヘタを取って、縦に1本切り目を入れて、フライパンで焦げないように
転がしただけです。しあげに百姓庵の塩!これでOK
 
たしかに美味しい、そして簡単。天ぷらはちょっとというときにいいかも