2007-05-07 『食専科 しばた』(西区新町) グルメ 夜は居酒屋、昼は定食のお店です。外から見えにくいので入りづらい軒先なのですが、 「かつおのタタキ」に惹かれました。 日替わりランチ: 豚肉のチーズ焼き+かつおのタタキ+サラダ+ご飯+味噌汁+漬物 ¥800 豚肉は薄いですがチーズとソースが美味しかったです。ただし冷めると硬くなってイマイチでした。 かつおのタタキは3切れ。酢醤油で〆てあるのは珍しいと思います。 ボリュームと値段のバランスから言うとちょっと物足りませんが、 最近食べ過ぎ傾向にあるのでこれで良しとします。