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先日、TEGUMI内野の展示が黄金町のレジデンスmojikoboでありました。
1月28日に小さなオープニングパーティーを行い、そのときのフードを担当いたしました。
はちみつとスパイスの香り豊かなパンデピス
牡蠣のケークサレサフラン風味
カラメリゼした紅玉の入ったガトーバスク
紅玉の皮のジャムをはさんだクッキー
ガトーバスクとケークサレが人気だったようです。
TEGUMI
