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2011-04-06
マルチビタミンを飲んでて・・・ふと思う
【こんだけラーメン毎日食ってりゃ体壊さないか?】
・・・と、ダレも言ってくれません(泣)。だから、自分の身は自分で守るしかないのです。僕が、意外とマルチビタミンや、ヨーグルト、海藻類を欠かさず摂っているのって、実はみんな知らないんだよね・・・・。しかしですね・・・・完璧な対処法ではいのは自分でも分かっています。最低限は、いろんなものを、摂っていなければならないのを、何とかキープしているだけでしょう。それで、何とか健康に生きている。そう思ったとき、少し引っかかりました。人間は、必要なものは、たとえ少しでもできていないと生きてゆけないのではないかと・・・・。
【下手でも必須なことはやらなければならないのだ】
社会人として、何かひとつ他人に負けないものを身につけろ、でないと生き残れないぞと・・・・これまで言い聞かせてきました。自分の子供にもそげなこと言ってたかもしれません。でも、ひとつのことが飛びぬけて優れていても、それだけしかできない人物は、使い物にならないでしょう・・・・。プロジェクトマネージャになって、最新ITにはいくら詳しくても、チームを動かすリーダーシップがないとか、人望がまるでないとかでは、やっていけないでしょう・・・・。それは極端かもしれませんが、下手でもやらなければならない仕事ってあるし、駄目でもやってきたのかもしれんな・・・とも思うのです。やったけどへたくそで・・・・あとで悔しい思いしたことも、必要なことだったのかもねと・・・。
【マルチな人間になれとは言わない、一通りできるようになれと言う】
つまりは、どれも一番でなくても、どれも優秀でなくても、「一通り何でもできる」ことがまず大事。社会に生きている前提だと思うのです。この感覚が「マルチビタミン」を取得する理屈と同じようにね・・・・。そう突然思えてきました。上手く説明できないけど・・。一通り何でもできる人って実は結構いるもの。そういう人はそういう人なりに悩んでいるのでしょうが、要は「決定的な赤点をどの分野でも取らないこと」も大切なのかもしれません。
うちの息子は、図画工作が得意で文字とか国語が苦手です。幾何が凄いとおもっても計算はからきし・・・。なぜできないことを勉強するの?としまいには質問攻めですよ。だけども、みんなやってきたんだよ・・・・とこれまで諭してきましたが、ちょっと言い方を変えなければならないかもです。
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【今週のラーメン380】 大吾郎商店 (大阪・梅田北) カレーつけ麺 2玉
【寒さの緩みを感じ始めると、大吾郎への道筋も苦労ではない】
男の早歩きで大阪駅中央北出口から15分の距離。最短ルートも頭にばっちりです。でもね・・・寒いと嫌なのねやっぱし・・。食いたい×2!と念じ続けていましたが、ようやく重い腰をあげました。狙いは掲題の通り「カレーつけ麺」。まだ大阪につけ麺自体が広く浸透していないころから、変わりメニューとして夜限定で出し続けている一品です。しかも、麺哲系の麺でっせ!トマトつけ麺もいいですが、今日は定番変わりメニューを食させていただきました・・・。
【やっぱり麺が好み!僕は絶対に冷たい方が好みやね!】
池田の麺野郎もいいですがここも好き!見た目は、つけ麺としては最早細めなストレート麺ですが、水切り100%完璧でありながら、見た目が艶やかで瑞々しい!しかも健康そうな小麦の淡い黄色が旨そうです。2〜3本つるつる〜と何もつけずに食べて風味も感じるし、つるつる喉越しもよいながら、密度をしっかり感じるぴっちり感もある・・・。もうこれは、絶妙「つるピチ麺」と呼ばせていただきたい・・・・。芯がかすか〜に感じる程度の加減がまた・・・すっきゃねん!迷わず2玉いっちゃいましたが、あっという間に胃袋に消えたな・・・・。おそらく350gちょっと多めで丁度いい満腹加減を味わえます。
【気をてらってない・・・落ち着きのあるカレーつけ汁ですな】
並列して並んで書いてある「こってりつけ麺」よりは緩い・・・。どちらかというとそば屋のカレー南蛮を想像させる、和風なカレーです。ブロック状のチャーシュー肉も適度に入っているし、さいころ状のジャガイモがまた、家庭的でいい感じです。麺哲系のシンボルというか、ねぎの青い部分を白髪ねぎ風に細かく切ったものが、わっさりとトッピングとして飾り立てます。
そして何よりも特徴的なのは、わずかな酸味です。この味わいで「あ〜大吾郎に来た」と感じさせるのです・・・・。以前、塩つけ麺をいただき感じた記憶とぴったり合いますわ・・・・。(塩つけ麺も旨い!)あー、大吾郎を満喫です!
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総じまして、この品質の麺を2玉いただいて800円はリーズナブルな価格!得した感があります。今でも変わらぬ人気ぶりで、食べ終わることには満席だったな・・・。いつもの愛想いい店員のお兄ちゃんも気持ちいいし、こんなだったら、寒くても冬のうちにもっと来ておけば良かったと思いました。ここはまだ、僕のラーメン師匠の関東のラー友にも紹介しておりまへんので、春にでもつれて来たい・・・。ということで、今日も満足ながら、次回からはラーメンのほうもチェックしたくなりました。今日はありがとうございます。そして、今日も本当にごちそうさまでした。
- ジャンル:ラーメン
- 住所: 大阪市北区大淀中4-15-15
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- (写真提供:遷都君)







