Ma Vie sans Toi

Café Review -1-

Caffè | 00:26

Buon anno! といっても、もう9日。今年初めの記事は、コーヒー豆の感想で始めたい。

年末にコンパクトで持ち運びのできるミルを買って、念願の挽きたてコーヒーが楽しめるようになった。

エスプレッソを美味しく飲みたい! という思いで買ったのだが、諸事情により、家ではなく「別の場所」にて、ドリップで楽しんでいる。

その別の場所で入手したのが、これである。

以前は、粉になったタイプのものを購入してた。しかし、豆のものがあったので、これを購入した。しかし、私のようなモノ好き以外に、「別の場所」で豆でコーヒーを購入するようなやつがいるのだろうか。いささか疑問である。

これをやや粗めに挽いて、90度くらいのお湯で抽出する。焙煎もそこそこ深めだが、すっきりとバランスの良い味わいだ、と私は思う。今までコーヒーがあまり好きでなかった友人にも、なかなか好評だった。

年末に買った豆も、明日で最後になりそうだ。量の少なくなった豆を掛け合わせて、「ピジンブレンド」的に楽しむのも、面白そうだ。