高松～神戸の旅① - ＡＡＰでいこう。

2009-05-11

■[おでかけ]高松～神戸の旅①

　土曜日の朝に高速バスで出発、昼前に高松着。さっそくうどん。

　１軒目「松下製麺所」でひやかけ。

天ぷらをのせてみた。

　ほどよい腰があるけれど、つるりといただける麺。以前昼過ぎてきたら、売り切れ閉店だったので、今回は食べられてよかった！

　立て続けに２軒目「丸川製麺所」

５月末で閉店するそうです。行けてよかった。

あつかけと、さつまいも天とあじフライ。関西風ともいえるやわらかい麺。

　おなかもいっぱいになったところで、ラーメンズ＠アルファあなぶきホール。ここへ来てまた変化あり。

　ラーメンズ後は北浜alleyのカフェでヨーグルトムースとミルクティ。

食べてばっかりだ。それが旅。

　ホテルに荷物を置いたら、ことでんバスでおでかけ。めざすは「骨付鳥　たあちゃん」。

　「おにぎりあたためますか」で洋ちゃんとシゲさんも来ていたお店で、それきっかけで行ってみた。バス停からしばし迷い、無事到着。おにぎりのサインもあったよ。

　ドアを開けると、ずらりと網の上に並べられた鳥の足と、香ばしく焼けるにおい！一気に食欲全開です。

大将。

　１本焼き上げるのに５０分かかるということで、入店後食べるまでに１時間ほど。それでも、目の前で焼かれる様子を見たり、大将とお話したり、カウンターの隣の方とお話ししたりしていると、その待ち時間も楽しくすごせました。

　そして、待ちに待った骨付鳥！

１本５００g！

　ほんとにおいしい鶏！以前にも、某香川の骨付鶏やさんに行ったことがありますが、全然違う。油っぽくなく、水分もしっかり落としてじっくり焼いているのに、お肉はふっくらとジューシーで、皮はパリッと香ばしく。素晴らしくおいしかったです！

　おいしい鶏をいただきながら、隣合わせたこのお店の常連さんにいろいろと教えていただく。香川への愛にあふれた方で、まだまだ知らないおいしいものがたくさんあるということを教えてくれました。そして、香川のいいところを知ってもらうことがうれしい、とおっしゃっていました。すばらしき郷土愛！もともと香川大好きでしたが、私ももっと香川のいいところやおいしいものを知りたくなりました。うどんだけじゃないぜよ！

　しかもしかも、その方が私と友人の２人分ごちそうしてくれました！びっくり！恐縮！でもうれしい！！ごちそうさまでございました。

　話が弾む様子を見て、お店の大将もドリンクと「香川名物　しょうゆ豆」をサービスしてくれました！他にもたくさんお客さんいたのに申し訳ない。でもうれしい！

しょうゆ豆。ビジュアルは地味だけどおいしくてクセになる味。お酒のおつまみにもぴったりでございます。