どんな効果があるのか?

1.目の疲れ解消
アントシアニン(シアニジン)が網膜(もうまく)のロドプシンの再合成(ごうせい)を早め、視力(しりょく)の回復を促進します。 アサイベリーにはアントシアニンがなんと100g中414mgも含まれます(ブルーベリーは100g中89mg)。

2.老化防止・抗酸化作用(美肌)
アサイベリーに豊富に含まれるポリフェノール(シアニジン)にはアンチエイジング(老化防止)効果があるとされ、赤ワインに含まれるアントシアニンの3.5倍の抗酸化力があるといわれています。

3.コレステロール値を下げる
アサイベリーに含まれる脂肪酸の組成(そせい)比率はオリーブ油にやや似ており、悪玉(あくだま)コレステロールを減らす、心臓や血管の働きを助ける効果があるといわれています。

4.筋肉(きんにく)の働きや再生(さいせい)を助ける
アサイベリーは天然のビタミン・アミノ酸・ミネラルが豊富で、筋肉の再生・疲労回復にも効果的です。
こんな効果から、プロのアスリートからトップモデルまで、健康と美容に高い関心を持つ人々が今最も注目するフルーツとなったわけです。