おでんに何入れる？

whisper

名古屋人なモノで、全国的なおでんとみそおでんの両方あるがとりあえず。

おでん

  • 大根
  • 海老芋(無ければ里芋)
  • 厚揚げ
  • がんもどき
  • 各種練り物
  • 卵
  • 巾着
  • 糸こんにゃく(縛ったモノ)
  • 昆布

みそおでん

  • 大根
  • 海老芋(無ければ里芋)
  • 焼き豆腐(若しくは、固めの木綿豆腐)
  • 各種練り物
  • 卵
  • こんにゃく(ねじりこんにゃく)

こんな感じ。とりあえず、大根と海老芋、厚揚げ、豆腐ばかり食べていたような記憶がある。

双方共に記憶にないモノ

  • たこ
  • じゃがいも
  • 肉類

書いていたら、食べたくなってきた……。