ラーメンショップ@矢掛
- ラーメン(ちょいこて堅め辛め)
- 具:焼豚、しなちく、ほうれん草、海苔
- 麺:中ストレート麺
- 汁:豚骨、煮干し系
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:BC
- 素の状態の物だとありきたりなラーメンだが、この背脂が入ると一気に個性的なラーメンになってくれる。
たぐち@鴨方
- きつねうどん
- 具:きつね、ねぎ(別盛り)
- 麺:中ストレート麺
- 汁:かえし、煮干し等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:BC
- 何故か麺の表面がざらつき、歯触りもイマイチ緩かったのが残念。
大きなきつねが載せられているだろう事は想像したが、半分折りにした状態で丼一面を覆う大きさは予想外。(笑) この巨大なきつねとうどんだけで結構満足感はあると思う。