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2010-07-26 Monday 蒲焼&う巻き卵

akaibara2010-07-26

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鰻の蒲焼きで知られる土用丑の日

f:id:akaibara:20100726233643j:image:w300 『う巻き卵』

f:id:akaibara:20100726233849j:image:w300 『鰻茶碗蒸し』

f:id:akaibara:20100726234105j:image:w300 『白焼き』

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夏の土用の時期は暑さが厳しく夏ばてをしやすい時期ですから、

昔から「精の付くもの」を食べる習慣があり、土用蜆(しじみ)、土用餅、土用卵などの言葉をよく聞きます。


土用にウナギを食べる習慣が一般化したきっかけは幕末の万能学者として有名な平賀源内が、「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という民間伝承からヒントを得て、商売がうまく行かない鰻屋のために「本日丑の日」と書いた張り紙を張り出したところ、大繁盛したことがきっかけだと言われています。

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『第92回全国高校野球選手権大会

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11校出場決定

4年ぶりの甲子園出場を決めた早稲田実(西東京)は全国制覇した2006年以来の夏の甲子園

今日の神奈川大会準々決勝

武相ー光明学園相模原

慶応ー東海大相模


今日も贔屓のチームが勝ち進みました。

昼間お仕事で観戦ができない主人のためにHDD録画しました。

晩酌時、又観ました。(^_-)-☆


全国今日の試合予定

【朝日新聞 甲子園】asahi.com


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【2010年07月26日のつぶやき】 f:id:akaibara:20100512224835g:image

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今日は 『丑の日』です。 http://htn.to/2LRcoa

posted at 23:47:51



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やっぱり『白焼き』にかぎる(^_^)v http://f.hatena.ne.jp/akaibara/20100726234105

posted at 23:41:04


鰻茶碗蒸しも好き! http://f.hatena.ne.jp/akaibara/20100726233849

posted at 23:38:49


今日は『丑の日』う巻き卵が好き http://f.hatena.ne.jp/akaibara/20100726233643

posted at 23:36:42


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