ブリ雑煮で寝正月

10:00、起床。お雑煮とおせち。

ブリの切り身の入るお雑煮。塩漬けしてお湯をかけて臭みを抜くのがポイントだとか。

  • 全国お雑煮MAP2005
    • 岡山:厚切りの塩ブリが入る家が多い。ニンジン、ゴボウ、ほうれん草、カマボコなど。

ということで、岡山に特徴的な具であるらしい。

調子が悪くて寝込む。

17:00、起床。赤飯と栗のおにぎり。

20:00、晩ご飯。「ガラスの仮面」を読みふける。

26:00、就寝。