UbuntuへGNOMEをインストール

端末から実行

sudo apt get update
sudo apt-get install gnome-shell-extensions

このとき上記のパッケージだけでなく、
GNOME本体やGNOME Tweak Toolなどもインストールされる。

再起動するとログイン画面でGNOMEが選べるようになる。
設定は「システム設定」と「GNOME Tweak Tool」から行う。

フォントやテーマなどは基本的にTweak Toolから行うので注意。