AkiraのWine Tasting Note & 日記

2016-08-24

a_iuto Vino Bianco Ezio Trinchero 2013

| 09:29

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パージュ:アルネイス、シャルドネ、マルヴァジア(比率不明)

ブレリアスにて

 

抜栓日:2016年8月23日

のっけから、もうわら色に近い褐色調の色合い。結構な粘性で、微発泡。酸化的ニュアンスとビオ香を感じます。リンゴや花梨香り。酸はキリッとしていて、味わいにリンゴ酸系のシャープさを漢字ました。アフタに苦味。ナチュール系のソーヴィニヨンブランを考えましたが撃沈(笑)

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