BOW! Domaine Oyamada 2016

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セパージュ:カベルネ・フラン、マスカット・ベーリーA主体、ムールヴェードル等を少々
 
抜栓日:2017年5月23日
ワイン会にて
やや薄めのルージュ。輝きあり。粘性は感じられません。最初にキャンディー香が全面にでてきて、これは自分が持ってきたものとすぐにわかりました。メンバーさんには還元香もしくは馬小屋的な臭いを感じ取った方もいました。メンバーさんは皆、これは自然はワインだと口々に言っていました。徐々にキャンディー香が落ち着き、赤紫の果実の香りがでてきて、このへんで「カベルネ・フラン」と答えていた方がいたのには驚きました。すごいです!!