Meli Melo Rose Jerome Jouret 2015


セパージュ:カリニャン、メルロ、グルナッシュ、シラーのブレンド
ワイン会にて
 
抜栓日:2017年8月17日
ちょっと濃い目のロゼ。赤に近い感じかな?。香りは、イチゴジャムや、ベリー系のジャムっぽさ、ビオ香は殆ど感じません。さんを感じさせるような香りがあります(酢酸エステルなのかな? いい感じに作用していると思います)。酸はしっかりしていて、若干の甘味があります。ややずっしり感を感じましたが、ブルゴーニュピノ・ロゼを連想。(もしかしたら千歳ワイナリーのピノ・ロゼ?とも思いました)なんと!ジェロムジュレってこういう綺麗系のワインも造るんだ! 勉強になります。