2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

Henriot Brut Souverain

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-722.html セパージュ:シャルドネ40% ピノノワール60%グランヴァンで購入。4200円。 2011年11月27日抜栓。グラスはイタレッセシャンパングラスを使用。色は比較的濃い黄色。とても済んだ色です。泡立ちは結構多…

Chateau Seguin 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-736.html セパージュ:メルロ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%2011年11月26日抜栓。コルクにはVintage、Chateau名が刻印されていました。コルクの約半分にシミがついていました。液漏れはしていません。デカン…

Chateau De Parsac 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-738.html セパージュ:メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%リカーMORISAWAより購入。3本で3999円のうちの1本。 2011年11月25日抜栓。コルクにはVintageとS.A.S CHATEAU DES LAURET…

Chateau Maucaillou Felletin 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-737.html セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー24%、カベルネ・フラン16%リカーMORISAWAより購入。3本で3999円。 2011年11月23日抜栓。コルクにはVintageとシャトー元詰、シャトーのマークが刻…

Chateau La Mouline de Labegorce 1999

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-732.html セパージュ:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%カワイ酒店で購入。1700円。 2011年11月22日抜栓。コルクにはシャトー名、Vintageが刻印されています。液漏れなし。コルクの1/10くらいのシミあ…

余市ワインヌーヴォー 2011

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-748.html セパージュ:デラウェア100%旭友ストアーツインハープ店で購入。1880円。 2011年11月20日抜栓。コルクにはYoichi Wineの刻印がありました。短いコルクです。グラスはリーデルのオーヴァチュアグラスを使…

Bourgogne Pinot Noir Domaine Audiffred 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-731.html セパージュ:ピノ・ノワール100%カワイ酒店で購入。3200円。 2011年11月16日抜栓。コルクは汎用のものです。液漏れはなし。グラスはリーデルのブルゴーニュタイプを使用。色は比較的濃いルビー色。スワ…

Baciale Monferrato 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-734.html セパージュ:バルベラ60% カベルネ20% ピノネロ10% メルロー10%東急札幌店で購入。2400円。 2011年11月13日抜栓。コルクは結構短いものでワイン名が刻印されていました。液漏れなし。ややコルクが乾いて…

Plan Pegau Selectionne par Laurence Feraud 2009

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-735.html セパージュ:グルナッシュ/シラー/ムールヴェードル/メルロー(比率分からず)イオン西ショッピングセンターで購入。2300円。 2011年11月8日抜栓。スクリューキャップ。グラスはリーデルのオーヴァチュ…

Chateau La Dominique 2003

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-727.html セパージュ:メルロー80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴニョン5%LIQUOR WORLDよりオークションで購入。3005円。 2011年11月5日抜栓。コルクにはシャトー名、Vintage、AOCが刻印されて…

Gevrey Chambertin vieille vigne Domaine Fourrier 2008

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-617.html セパージュ:ピノ・ノアール100%ワインの店いとうより購入。5600円。 2011年11月4日抜栓。蝋で固めてあるのですが、抜栓は、直接蝋の上からソムリエナイフを挿入し抜きました。途中まで抜いてから周りの…

Rudeles Selection Tierras El Giujarral 2004

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-739.html セパージュ:テンプラニーリョ95% ガルナッチャ5%オーケストラワインショップよりオークションにて購入。2200円。 2011年11月1日抜栓。コルクにはVintageと、生産者名が刻印されていました。液漏れな…