http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1643.html セパージュ：シャルドネ 鶴沼ワイナリーにて購入。3,950円。 抜栓日：2015年8月30日 コルク：北海道ワインのコルク 液漏れ：ない様子 グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました。 色：比較的濃い…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1646.html セパージュ：シャルドネ100% 多田農園より購入。3,240円。 抜栓日：2015年8月29日 コルク：短めのDIAMコルク 液漏れ：ないと思います。 グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました。 色：薄めのレ…

近いがゆえに、なかなかいかない「ふらのワイン」さん。天気が良かったのでドライブがてら行ってみました。 1972年に富良野ぶどう果汁研究所が設立され、ワイン工場が1976年に完成しました。もう40年以上の歴史があります。ぶどう畑は自社畑が約20ha、契約畑…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1675.html セパージュ：メルロ45％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％、カベルネ・フラン10％ ブレリアスにて、グラスで 抜栓日：2015年8月28日 色合いは結構濃い目の紫色（だと思います）。香りが最初樽のニュアン…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1674.html セパージュ：ピノ・ノワール ブレリアスにて抜栓日：2015年8月25日 もうこのへんになるとかなり酔っ払っています。 色合いは中等度のルビー。粘性はそんなに強くないです。輝きあり。香りの第一印象は…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1672.html セパージュ：サンジョヴェーゼ100%ブレリアスにて 抜栓日：2015年8月25日濃いルビー。結構色合いが濃かったです。粘性は中等度で、輝きがあります。香りの第一印象はしっかりとした香り。カシスやプル…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1628.html セパージュ：ブラウフレンキッシュ100% ワインショップフジヰより購入。2,600円。 ブレリアスにて 抜栓日：2015年8月25日 やや濃い目のルビーパープル。粘性はさらっとしていました。輝きあり。香りの…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1673.html セパージュ：ピノ・ノワール ブレリアスにて 抜栓日：2015年8月25日 やや濃い目のルビー。粘性は中程度。輝きあり、透明感がそこそこありました。香りの第一印象は柔らかく、赤い実、ブルーベリー、ハ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1671.html セパージュ：ネレッロ・マスカレーゼ100％ ブレリアスにて。 抜栓日：2015年8月25日 薄めのルビー。粘性はかなり強いです。輝きあり。香りの第一印象は赤い実の香りで、ラズベリーやストロベリージャム…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1670.html セパージュ：グルナッシュ ブレリアスにて。抜栓日：2015年8月25日 やや淡めのルビー。そんなに粘性は高くないです。輝きあり。香りの第一印象はスパイシー。最初ちょっと還元的なニュアンス。グスベリ…

Asahikawa Blind tasting Circleの例会がありました。テーマは4,000円以下の赤です。 最初4名で開始、途中から2名合わさり、総勢6名、6本（＋α）のブラインドでした。 本当にこの会は毎度毎度勉強になります。それぞれが持ち込むのですが、そのチョイスがま…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1644.html セパージュ：ツヴァイゲルトレーベ 鶴沼ワイナリーにて購入。 3,450円。 抜栓日：2015年8月24日 コルク：北海道ワインさんのコルク 液漏れ：なし。コルク底にちょっとだけシミあり。 グラス：シェフ＆…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1599.html セパージュ：ミュラー・トゥルガウ 松原農園より購入。1700円くらい。抜栓日：2015年8月19日 グラスはリーデルのオーバチュアを使用しました。色合いは薄いイエロー。最初香りはさほど立ちませんでした…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1668.html セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン ルイーズにてグラスで。 抜栓日：2015年8月18日 最初の香りは草原系と柑橘系の融合したソーヴィニヨン・ブランらしい香り。なにより味わいにとても厚みがあって、V…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1669.html セパージュ：ピノ・ノワール ブレリアスにてボトルで。 抜栓日：2015年8月18日 しっかりとしたルビー。ほんのすこし低めの温度でしたが、それでも、ベリー系の香りに腐葉土系の熟成香があって、複雑さ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1667.html セパージュ：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン ブレリアスにてグラスで。 抜栓日：2015年8月18日 香りは、黄色い花の香り、蜜の香り、そのなかに爽やかな柑橘系の香り。けっこうしっかりとした印象の…

ブレリアスで後輩と飲み会、後に1名合流で3名での軽い飲み会でした。 良いワインといい仲間、幸せです。 からのルイーズで2次会で〆。きちんとバスで帰りました。 またよろしくお願いします。

ブログのカテゴリーに「ワイナリー」を追加しました。 過去に遡るのも大変なので、2015年より、訪れたワイナリーやブドウ園、ヴィンヤードなどを記載していこうかと思います。 時間があったら、その前に訪れたところも加えていきます。カテゴリーはこちら。

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1420.html セパージュ：ガメイ100% Wine Cellar KATSUDAより2本購入。4,202円。 抜栓日：2015年8月16日 インポーター：シュヴァリエ コルク：汎用のコルク。 液漏れ：液漏れ、染みなし グラス：オープンナップの…

お天気もよく、朝から家族総出で宝水ワイナリーを初訪問です。 今年初リリースのお目当てのスパークリング買えました。 ちょうどアーチストさんたちの催し物も販売店で行っていて、結構賑わってます 。ここが舞台となった映画の影響もあるのでしょうが、結構…

宝水ワイナリーを後にして、札幌に買い物に行ってから、帰りに山崎ワイナリーを訪問しました。 お目当てはショップ限定販売のソーヴィニヨン・ブラン フォレスト 2014で、まだ売っていたので2本購入することができました。 お天気もそこそこで、清々しい気分…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1617.html セパージュ：マスカット・ベイリーA 熊本ワインより購入。1,851円。 抜栓日：2015年8月15日 コルク：熊本ワインさんのDIAMコルク 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました。 色合い…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1568.html セパージュ：ピノ・ノワール 竹八にて 抜栓日：2015年8月14日 色合いは薄いルージュで、やや清澄度が弱いイメージです。香りは、最初とても素朴な感じで、冷涼感があり、北海道を思わせるイメージでし…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1664.html セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン 72％、メルロ 23％、カベルネ・フラン 5％ 竹八にて 抜栓日：2015年8月14日 カシス、ブラックベリー系の香り、とても高貴な印象。タンニンもしっかりしていて味…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1663.html セパージュ： 竹八にて 抜栓日：2015年8月14日 セパージュはボルドーブレンド。とてもしっかりした造りで、カカオ、チョコレートの香り。タンニンはエレガントですがしっかり。酸もしっかりとして、と…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1662.html セパージュ：ピノ・ドニス 竹八にて 抜栓日：2015年8月14日 ちょっと薄めのルビー。やや濁りがありますか。香りはのっけからビオ的なニュアンス満載。そのなかにも優しい赤系の果実の香りあり、時間と…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1661.html セパージュ：シラー80%、グルナッシュ20% 竹八にて 抜栓日：2015年8月14日 色濃く、赤黒い果実の香り。濃い目で、どことなく甘い香りが漂います。果実味たっぷりで果実甘味もしっかりと感じる温かいイ…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1660.html セパージュ：アリゴテ 竹八にて 抜栓日：2015年8月14日 あまりアロマティックな感じでなく、酸がさほど強くもなく、しかしのみごゴチが果実感あり、しっかりとしていました。さわやか系ですがコクも感…

めずらしく、大学の同期が4名集まって飲み会をやりました。みなさんお忙しいので料理はアラカルト。ワインはおまかせコースでした。 やっぱり同期というのはいいもんです。ほんと、なかなか集まることがないので、いい情報交換の場となりました。 まずはお料…

http://wine0629.blog13.fc2.com/blog-entry-1616.html セパージュ：デラウェア 熊本ワインより購入。2,057円。 抜栓日：2015年8月12日 コルク：KUMAMOTO WINEの刻印。DIAMのコルクでした。 液漏れ：なし グラス：リーデルのオーバチュアを使用しました。 色…