2010-03-11
■【食物繊維が危険な肺疾患を予防!?】
◎食事で食物繊維を多く摂取している人々は、死に至ることもある慢性肺疾患を発症するリスクが低くなるという、11万人以上のデータを含む研究結果が報告されました。特に全粒穀物の食物繊維は役立つようです。
◎最も多く食物繊維を摂取していた人々は、最も少ない人々より、慢性閉塞性肺疾患(COPD)を発症するリスクが約3割以上も低いことが分かりました_≫ 全文
3/10/2010
関連：食物繊維
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